บริการของเรา
Catering หรือการจัดเลี้ยง มีบริการอะไรบ้าง
บริการหลักๆ ของธุรกิจ จัดเลี้ยง ในปัจจุบัน ก็จะประกอบไปด้วย
การจัดเลี้ยง Coffee Break ไม่ว่าจะเป็น งานเปิดตัวสินค้า หรือ ผลิตภัณฑ์ และงานประชุมสัมนา จะนิยมใช้บริการนี้มาก ซึ่งใน บริการ Coffee Break นี้ก็จะมี การให้บริการ ชา กาแฟ และเครื่องดื่มต่างๆ พร้อมด้วย อาหารว่าง เช่น เบอเกอรี่ ขนมไทยหรือผลไม้
การจัดเลี้ยงแบบบุฟเฟต์ บริการนี้เรียกได้ว่าเป็นบริการที่นิยมทีสุดในการจัดเลี้ยงนอกสถานที่ ไม่ว่าจะเป็น งานประชุมสัมนา งานเลี้ยงสรรค์ งานทำบุญประจำปี ก็จะจัดให้มีอาหารบุฟเฟต์แก่แขกที่เข้ามาร่วมงานและอาหารที่เป็นที่นิยมในบริการบุฟเฟต์นี้ ก็จะมีทั้ง อาหารไทย อาหารตะวันตก อาหารทะเล ขนมหวานไทย ผลไม้
การจัดเลี้ยง แบบ Cocktail บริการจัดเลี้ยงแบบค๊อกเทลนี้ เหมาะกับงานที่มีข้อจำกัดเรื่องสถานที่ หรืองานที่ต้องการความสวยงาน เรียบหรูทันสมัย โดยบริการนี้ จะแตกต่างกับบริการอื่นตรงที่ไม่มีโต๊ะนั่งสำหรับทานอาหาร และอาหารที่บริการ จะจัดเป็นอาหารจำพวก Snack/Canapé ที่จัดเป็น portion เล็กๆ แต่สวยงาม และอุปกรณ์การจัดวางที่หลากหลาย ส่วนของเครื่องดื่ม ก็อาจจะเป็นไวน์ เครื่อวดื่มค๊อกเทล หรือน้ำผลไม้ ที่เสิร์ฟในแก้วที่สวยงามเหมาะกับเครื่องดื่มนั้นๆ
การจัดเลี้ยงแบบ Set Menu การจัดเลี้ยงแบบนี้เป็นที่นิยมอีกแบบหนึ่งที่เหมาะกับการจัดเลี้ยงที่ลูกค้าต้องการควบคุมค่าใช้จ่ายให้อยู่ในงบประมาณ โดยบริการนี้จะจัดโต๊ะทานอาหารไว้ให้กับแขกที่มาร่วมงาน 8-10 ท่านต่อโต๊ะ และอาหารจะถูกเสิร์ฟทีละเมนูตามรายการที่กำหนดไว้ บริการนี้มีทั้งอาหารไทย อาหารตะวันตก อาหารจีน โดยรูปการบริการอาหารแบบ Set Menu นี้ ที่เรารู้กันกันดี ก็คือ บริการจัดโต๊ะจีน ที่นิยมในงานแต่งงาน นั่นเอง
ที่กล่าวมาทั้งหมดนี้เป็นบริการหลักของ ธุรกิจ Catering ในปัจจุบัน ซึ่งแน่นอนว่า iRis Catering ของเรามีบริการทั้งหมดนี้ ทั้งการจัดเลี้ยง Coffee Break, การจัดเลี้ยงแบบบุฟเฟต์, การจัดเลี้ยงแบบ Cocktail, การจัดเลี้ยงแบบ Set Menu และพิธีสงฆ์ ถ้าลูกค้าต้องการใช้บริการของเรา สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม ตามช่องทางต่างๆได้ทันที เบอร์โทรศัพท์: 080-583-8383 หรือ LINE: @iriscatering